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Gourmet Berner

Himbeer Balsam-Essig

CHF 7.90

Alleine das wunderschöne Gelb dieses Dips macht gluschtig. Die ausgewogene Currymischung gibt diesem Dip sein vielseitiges Aroma und mit seiner leichten Schärfe und dem exotischen Touch wird er seinem Namen gerecht. Ein idealer Begleiter für Fleischgerichte, zu asiatischen Gerichten aber auch zu Kartoffeln oder als Gewürz in deine Currysauce. Um die vollen Geschmacksnuancen der Mischung zu geniessen, lasst diesen Dip vor dem anrichten gut durchziehen. Die Schärfe kannst du mit der Menge Crème fraîche/Naturejoghurt selber steuern.

Zubereitung:
200 g Crème fraîche, Naturejoghurt, -Quark, oder Frischkäse mit einen gehäuften Esslöffel der Gewürzmischung mischen. Gut umrühren und etwas ziehen lassen. Für einen noch besseren Geschmack der Kräuter und Gewürze könnt ihr bei diesem Dip ein Milchprodukt mit einer eher höhreren Fettstufe nehmen oder alternativ etwas Olivenöl unterrühren.

PS: Die Dips vom Gourmet Berner sind nicht nur äusserst lecker, sie sind auch praktisch: Du brauchst nur so viel Dip anzurühren, wie du wirklich brauchst. Der Rest der Mischung bleibt gut verschlossen im Glas und ist jahrelang haltbar. Ein echter Beitrag zur Vermeidung von Essresten!

Grösse: Glas 110 gr

Marke:
Johannes Berner wuchs in der Nähe von Stuttgart, auf dem elterlichen Betrieb mit dem Obst- und Beerenanbau auf. Bald nach der Übernahme legte er den Schwerpunkt auf die Obstverwertung und Brennerei. Seine Liköre und Brände verkaufte er auf den Märkten der Region. Das Feedback war so gut, dass er beschloss, sein Sortiment auszudehnen und auch in Läden anzubieten. 

Zutaten:
Alle Produkte werden aus natürlichen Zutaten hergestellt. Bei Gourmet Berner werden keine Geschmacksverstärker, künstliche Aromen oder Konservierungsstoffe verwendet.

Meersalz, Maltodextrin, Dextrose, Kurkuma, Koriander, Zwiebelpulver, Chili, Zwiebeln, Karotten, Kreuzkümmel, Bockshornklee, Sonnenblumenöl, Fenchelsamen, Roter Pfeffer, Karottenpulver, Petersilie, Lauch, Macis, Liebstöckel, Wacholderbeeren, Gewürznelken.