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EMF Verlag

Buch Aromen-Feuerwerk

CHF 32.90

Gerichte mit Gewürzen, Kräutern & Früchten.

Wer gerne neue Wege beschreitet, experimentiert und neugierig auf neue Geschmacksvariationen ist - der wird mit diesem Buch mehr als glücklich. Noch nicht dagewesene Aromenkobinationen laden zu einem kreativen Umgang mit Kräutern, Gewürzen und Beeren ein.

Über 100 innovative Rezepte von Limonaden, Smoothies und Eiscrèmes über Pies und Tartes zu Burgern, Wraps und vielem mehr.

Die Rezepte sind lebendig und regen an, eigene Kreationen auszuprobieren, deine bestehende Rezepte zu ergänzen und mit neuen Zutaten zu experimentieren. Freut euch auf leckere Gerichte und fantastische Bilder.

über 100 Rezepte
EMF Verlag

Autor: Katharina Küllmer. Die Diplom-Ökonomin und Hotelkauffrau arbeitet seit 2011 als Food-Fotografin, Rezeptentwickelerin und Food-Kolumnistin. Man findet sie fast immer in ihrer Küche oder hinter der Kamera. Ihre Leidenschaft für spannende Aromen-Kompositionen hat sie zu ihrem Beruf gemacht.