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Buch Obst

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Du hast Äpfel vor dir und willst mal was anderes daraus machen als "Öpfelstückli" oder Strudel?

Aprikosen waren im Sonderangebot und haben dich verführt, eine ganze Kiste zu kaufen? Zum pur essen sind es zu viele, und eine Woche Aprikosenwähe essen......was nun damit? In der Früchteschale liegen noch Zitronen? Nicht mehr ganz frisch, aber wegwerfen wollen wir ja nichts. Dann kommt dieses Buch wie gerufen! Hier findest du Inspirationen und Vorschläge für Obst so zwischendurch, als Hauptgang zu Fleisch und Fisch, als Dessert oder Vegi. Und für alle Fans des Eingemachten hat's auch dazu einige Ideen.

Wunderschön gestaltet mit tollen Bildern und noch besseren Rezepten.

Autor: Bernadette Wörndl

120 Rezepte
Brandstätter Verlag

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